|
|
Gebakken Honingbananen.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 rijpe bananen-
1 eetlepel zachte, bruine suiker-
1 citroen -
2 theelepels honing - 2 vellen alluminiumfolie.
Voorbereiding:
Knip je 2 grote vierkanten van aluminiumfolie, groot genoeg om een banaan in te rollen.
Bereidingswijze:
Trek de schil van de bananen en leg op ieder stuk folie een banaan. Strooi de suiker erover.
Was de citroen goed onder de koude kraan en rasp boven het schoteltje een beetje schil eraf,(alleen het geel van de schil gebruiken). Snijd de citroen dan doormidden en pers een helft uit.
Strooi op elke banaan de helft van de citroenschil en sprenkel er ook een beetje sap overheen. Schep tot slot op iedere vrucht een theelepeltje honing.
Rol de folie nu om de bananen heen en draai de uiteinden stevig dicht. Leg de plakjes in de oven,225 ?C (de gasoven op 5) ze moeten ongeveer 10 minuten bakken.
Neem de pakjes met je ovenwantschoenen aan voorzichtig uit de oven en maak ze open.
|
|
|